"ยอ " เป็นพืชท้องถิ่นของไทย เป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์มหาศาล คนไทยได้มีการนำส่วนประกอบต่างๆ ของลูกยอมาประกอบอาหารกันมานาน... เช่นภาคตะวันออกเฉียงเหนือก็นำลูกยอมาทำเป็นส้มตำแทนมะละกอ หรือมีการนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริม เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่แพทย์แผนโบราณรู้จักนำมาใช้ถ่ายทอดกันมาช้านาน ในตำรับยาไทย แก้อาการคลื่นไส้ อาเจียน ลูกยอจัดเป็นอาหารเสริม มิใช่ยารักษาโรค งานวิจัยหลายสถาบันพบว่า ในลูกยอสามารถช่วยกระตุ้นภูมิต้านทาน และป้องกันมะเร็งได้ แต่ไม่สามารถรักษามะเร็งได้ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ แก้ปวดท้อง กระตุ้นเอ็นไซด์ในลำไส้เล็กให้ทำงานมากขึ้น
น้ำลูกยอผสมน้ำผึ้ง เป็นอีกหนนึ่งภูมิปัญญาที่พัฒนาจากลูกยอ ผ่านกระบวนการหมัก เพิ่มรสชาติให้สามารถบริโภคได้ง่าย และสามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น
เชิญชมผลิตภัณฑ์น้ำลูกยอได้ที่นี่ http://GorDee.lnwshop.com
Cr :: แม่ถนอม http://GorDee.lnwshop.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น